Ihanan aurinkoinen äitienpäivä alkoi tietysti brunssilla sekä Mimosalla. Mama Linna sai nukkua pitkään sillä aikaa kun me muut hääräsimme keittiössä. Tosin Jutin "häärääminen" oli lähinnä vain kerjäämistä, mutta sallittakoon se nyt tällä kertaa... Meidän pitäisi kyllä ihan ehdottomasti järjestää useamminkin brunsseja, sillä se on ylivoimaisesti kivoin tapa aloittaa päivä! Liekö sitten Mimosalla ollut jotain osuutta asiaan, mutta kuitenkin.
Halusin myös testata brunssille syötävän suloisia granolatorttuja. En oikein löytänyt netistä mieluisaa ohjetta, joten yhdistelin lopulta monta eri reseptiä. Niiden valmistus oli kuitenkin todella helppoa ja nopeaa, joten nämä "leivonnaiset" pääsevät ehdottomasti mukaan myös niille tuleville brunsseille!
Halusin myös testata brunssille syötävän suloisia granolatorttuja. En oikein löytänyt netistä mieluisaa ohjetta, joten yhdistelin lopulta monta eri reseptiä. Niiden valmistus oli kuitenkin todella helppoa ja nopeaa, joten nämä "leivonnaiset" pääsevät ehdottomasti mukaan myös niille tuleville brunsseille!
 |
 |
 |
GRANOLATORTUT
(4 kpl)
noin 1.5 dl granolaa
1 rkl kookosöljyä (sulatettuna)
TÄYTE
haluamaasi jogurttia/ turkkilaista jogurttia hunajalla maustettuna
tuoreita marjoja
Sulata kookosöljy varovasti mikrossa ja kaada se granolan joukkoon. Sekoita hyvin ja kaada seos paperiseen muffinssivuokaan. Paista 180c asteessa noin 8 minuuttia ja anna jäähtyä.
Irrota vuoka varovasti sekä täytä jähmettynyt torttu jogurtilla sekä tuoreilla marjoilla. Tarjoile heti.
 |
 |
 |
 |
 |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti